BURUDA@ ショコラテリーヌ
外側はクッキーのようにサクサクに焼き上げ、内側は生チョコレートのようなしっとりとろける口当たりの新しいショコラテリーヌが完成いたしました。
パティシエが長い年月をかけて試行錯誤を重ね、ひとつひとつ本物の素材に拘ってつくりあげたものです。
コーヒーや紅茶にはもちろん、ワインやブランデーなどのお酒にも良く合います。
冷蔵庫でよく冷やしてから、8mmの厚さに切って頂くと、最高のバランスでお召し上がり頂けます。
あなたの舌の上で、その上品な美味しさをご堪能ください。
厳選された本物の素材を使用
BURUDA®ショコラテリーヌは、厳選された本物の素材のみを使用しています。
原料となるチョコレート、バター、卵、砂糖すべての素材について、パティシエがひとつひとつ吟味し、その組み合わせを試しました。
その結果、発売までに費やした期間は実に7年。
ただ良いものを合わせるだけではなく、主役となるクーベルチュールの風味やコクを最大限に引き立たせるための素材を厳選しています。
クーベルチュールに使うカカオは、フルーティーな酸味、苦味、甘味がバランス良く、香りが高いトリニタリオ種を。
チョコレートの香りを引き立たせるために、バターは敢えて香りを控えめにしてコクの出るものを。
卵も香りを左右するため、卵を産む鶏の飼料までこだわったものを。
BURUDA®自慢のサクサク感ととろける口当たりを実現するため、砂糖は数種類をブレンドしたものを。
全ては主役のチョコレートの贅沢な甘さと香りを引き立たせるために。
納得できた答えがこのBURUDA®ショコラテリーヌです。
新着情報
【月曜日の豊かな始まりを、BURUDAと共に】
月曜日の朝、一週間の幕開けをBURUDAショコラテリーヌと共に優雅にお迎えください。私たちのショコラテリーヌは、細部までこだわり抜かれ、最高級のカカオから生まれた至福の味わいをお届けします。
高級感あふれるパッケージをそっと開けると、そこには繊細で美しいショコラテリーヌが。その一口目の瞬間、心まで温かく包まれるような感覚をお楽しみいただけます。
今週も一日一日を、BURUDAショコラテリーヌと共に特別なものにしていきましょう。心からの贅沢を、どうぞご堪能ください。
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【10月の始まりをBURUDAショコラテリーヌと共に】
10月が始まりました!新しい月のスタートをBURUDAショコラテリーヌと共にお楽しみください。美味しさと高級感で特別な日々を演出します。
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平素はひとかたならぬご厚情にあずかり、心から御礼申し上げます。
当社では以下の期間をお盆休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、ご了承のほどよろしくお願いします。
お盆休み期間:8月11日~8月15日
お盆休み中に頂いたご注文につきましては、お盆休み期間終了後に順次発送させていただきます。
2023年 盛夏
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【BURUDA®ショコラマカロン発売のご案内】
平素はBURUDA®をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
新商品としまして、ショコラマカロンを販売いたします。
BURUDAの美味しさをもっと手軽に楽しんでいただけますよう、マカロンを販売いたします。
BURUDA®ショコラマカロンは9月販売予定となっております。
詳細が決まり次第、公式ショップ、SNSにてお伝えさせていただきます。
今後ともBURUDAを宜しくお願い申し上げます。
BURUDA スタッフ一同
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BASE様よりキャンペーンのお知らせです。この機会にぜひBURUDAショコラテリーヌをご賞味ください。
【7/14〜7/31キャンペーン中】はじめてこちらのショップの商品を購入する方限定!
「Pay IDアプリ」からご購入いただくと、20%OFFのクーポン(上限1,000円分)をプレゼント。詳細はこちら。
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BURUDAオリジナルブレンドドリップバッグコーヒー、10杯セットにて販売をおこなっております。
【10杯セット・簡易包装】BURUDA オリジナルブレンド ドリップバッグコーヒー
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BASE様より10%OFFクーポンが発行されました。
この機会にぜひBURUDA®のショコラテリーヌやコーヒーをご賞味ください。
【6/23〜25限定】 お得な最大10%OFFクーポンをプレゼント
商品購入画面でクーポンコード「base200shops」を入力してください。
新作やセールアイテムにもご利用いただけます!
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